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吃什么食物对心脑血管病有好处

现在随着我们生活的水平不断地提高,居民的生活质量不断改善,几乎人人都是大鱼大肉。但是有许多人的饮食其实并不是很科学,都以为大鱼大肉就是生活质量的提高,其实不然,并且还导致了很多人开始患有了心脑血管的病状,那么吃什么食物对心脑血管病有好处呢?接下来我们就请权威专家为大家讲解一下吧。

吃什么食物对心脑血管病有好处?

吃什么食物对心脑血管病有好处

葵花子:60克葵花子就是一顿很好的蛋白小餐。可将葵花子洗净、去壳直接食用,也可将葵花子加在凉拌菜上,再浇上麦芽油食用。

山楂:山楂中含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酶、维生素C、黄酮、碳水化合物和蛋白质等,具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄、降低血脂等作用,常吃山楂或山楂制品,对高血压和高血脂等病人有一定好处。

核桃:科学研究表明,核桃仁含维生素B1、维生素C,亚油酸等,能促进胆固醇转移到毛细血管壁以外的组织中。另外,它含有核桃苷,能抑制肠道吸收胆固醇,使胆固醇随粪便排出,因此可以降低血液中胆固醇的含量。

玉米:中含有大量不饱和脂肪酸,,研究发现,玉米可以帮助人体脂肪及胆固醇的正常代谢,能减少胆固醇在血管内的沉积,从而达到软化动脉血管的作用。

西红柿:其中含有大量的维生素——芦丁,能帮助消除人体自由基等血管垃圾,日常中多吃西红柿可以预防血栓的形成

苹果:内含有大量的维生素c等营养物质,可快速分解体内积蓄的脂肪,能预防动脉粥样硬化发作。

海带:中含有大量的岩藻多糖,昆布素,能帮助人体预防血栓,还有降低胆固醇和脂蛋白的功效,还可起到抑制动脉粥样硬化的作用。

大蒜:其中含有挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,,从而达到明显的降血压和降血脂的功效

米汤:米汤是心脏病患者可信赖的饮料。取四倍于做米饭的水量,米和水浸泡一夜后煮制,煮好后,将饭粒滤掉,米汤存在冰箱里,全天喝一点。喝的时候要慢慢啜饮,切忌大口灌,在两餐之间饮用效果更佳。

柑橘、柠檬汁:将12个柑橘和1个柠檬一起榨汁饮用。其中所含的生物黄酮对治疗心脏病很有效(心脏病患者服用生物黄酮类饮料不宜太多,尤其是在与米汤交替服用的情况下),也能预防毛细血管过细或过脆。

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