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感冒不怕!收好三个感冒食疗方

根据天气预报,又一波冷空气要来了!降温室内外温差大,人很容易感冒。想要感冒快快好起来,收好这三个冬季感冒食疗方。

1、感冒初起

这个食疗方适用于风寒感冒,葱白解风寒,淡豆豉解风热。

食疗方:葱白豆豉煲豆腐

功效:健脾益气,疏散外感。

材料:葱白15g,淡豆豉10g,豆腐250g。(1人量)

烹调方法:豆腐加水2小碗煮开,加入淡豆豉,煮至1碗,加入葱白滚煮片刻即可,再调味食用。

2、风寒感冒

风寒感冒的外部诱因常常是着凉,表现为发热、畏寒、头身痛、鼻塞流清涕、无汗等。

食疗方:姜糖苏叶饮

功效:发汗解表,祛寒健胃。

材料:苏叶5g,生姜3g,葱白2条,红糖10g。(1人量)

烹调方法:将生姜、苏叶、葱白洗净后放入锅中煮沸,放入红糖搅匀即可饮用。

3、风热感冒

风热感冒常出现头痛、眼结膜充血、胸胁胀闷等症状。

食疗方:薄荷鸡蛋肉丝汤

功效:疏风,清热,透疹。

材料:新鲜薄荷叶100g,鸡蛋2个,肉丝50g,食盐适量。(2人量)

烹调方法:将新鲜薄荷叶放在水中浸泡10-15分钟;锅中盛水烧开,放入肉丝先滚5—10分钟,然后放入新鲜薄荷叶,同时将调散的鸡蛋倒入锅中调味食用。

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