导航菜单
首页 >  养生食谱 > » 正文

感冒咳嗽难受 5种食疗方子送给你

一、苹果川贝鸡汤

材料:三黄鸡半只,苹果2个,桂圆肉15克,川贝15克,生姜几片

做法:

1.将三黄鸡洗净切成小块。

2.把鸡块放在沸水中焯水后用清水冲洗,沥干水份。

3.汤锅内加入6碗水,焯过水的鸡块放锅内。

4.苹果洗净,切成块,去掉芯。

5.将清洗过的桂圆肉、川贝、苹果、姜片一起放进汤锅内。

6.大火烧开后转小火,煲2个小时即可。

二、生地麦冬豆腐龙骨汤

材料:200g 龙骨、250g豆腐、50g生地、50g麦冬。

做法:

1.龙骨焯水备用;

2.豆腐洗净切大块;

3.所有材料一起放放砂锅,一次性加足水;

4.中火煲开后,再小火煲一个半钟,放盐即可。

三、枇杷银耳汤

材料:枇杷三个、银耳一朵、冰糖适量。

做法:

1.新鲜枇杷去皮、去籽,去白膜,切成小块,银耳用水泡发,去蒂洗净,掰成小朵。

2.锅内放水,加入银耳大火煮开后转小火炖30分钟至软糯。

3.加入枇杷块和冰糖,继续炖20分钟左右即可。

四、海底椰百合煲鸡

材料:走地鸡1只,蜜枣3粒,海底椰(干)30克,姜3片,水8碗,百合(干)20克。

做法:

1.海底椰和百合洗净,用清水浸泡1小时;

2.洗净宰好的光鸡,剥去油块,斩件,汆水捞起;

3.蜜枣稍冲净;

4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

五、大枣百合汤

材料:大枣10枚,百合60克,冰糖适量。

做法:

1.将大枣洗净,去核;百合洗净,撕散鳞片。

2.将上2味共入砂锅煮烂,加水冰糖适量调匀即可。

上一篇


下一篇