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养生保健粥 山药薏米粥有什么功效

养生保健粥 山药薏米粥有什么功效

山药其性甘平,气阴两补,补气而不壅滞上火,补阴而不助湿滋腻,为培补中气最平和之品,山药之性,能滋阴又能利湿,能滑润又能收涩。是以能补肺、补肾、兼补脾胃在滋补药中诚为无上之品,特性甚和平,宜多服常服耳。”山药品种较多,河南怀庆府的品质最好。所以通常山药也叫怀山(或淮山)。

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薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之” 薏米性微凉,夏季湿盛,服用多益,但如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。

薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。所以本品,亦可用于治疗肺热 肺痈肺痿之症。和山药同用,更是相得益彰,互补缺失。天生一对。

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芡实不但止精,而亦能生精也,去脾胃中之湿痰,即生肾中之真水。” 所以说芡实是健脾补肾的绝佳首选。若能与山药同舟共济,那补益的效果就更佳了。

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大枣性味甘平,营养价值数不胜数,矿物质,微量元素,维生素的含量更是不可小视,与以上诸药合用效果更是画龙点睛。

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山药薏米粥的制作方法与平常粥的制作无异,先将薏米,干山药,芡实等用机器打粉备用,然后先放水,加入大米,小米少许,然后点一些碱面,作用是让粥更粘稠,熟的也更快。可放几粒花生,但原料都不要多,等米粥有七分熟的时候再加入事先准备打好的粉,并加入几颗大枣提香,小火在煮十几分钟后即可出锅。

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早餐来一碗,营养又充沛。是您养生补益不可或缺的美食。气血充足了才有抵御病症的资本,而如何补气血才是最快捷,最有效的呢?就是要把脾胃调养好,脾胃为后天之本,气血生化之源。 所以要想气血充沛,必须要先把脾胃调养好才行。

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这三味药粥虽然好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”。 还有不喜欢此粥味道的人,也是与此无缘,勉强硬喝也吸收不好。不如去找您喜欢的味道。留心感觉,总能发现的。

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