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一颗水果竟有这么大功效 还能解毒?

一颗水果竟有这么大功效 还能解毒?

橄榄

栽培历史悠久,全市遍布,主产区有里湖、梅塘、洪阳、广太、石牌、高埔、船埔等地。

最高株产是云落红饶一株长于河唇的,年收获1250公斤。全市种植面积3千多公顷,总产量4000吨,居全国第一位。

青榄可鲜食,有消痰止咳、去喉热和助消化的药效。新春佳节,居民用青榄摆于桌上招待客人,称"槟榔"。

青榄鲜果适宜保鲜贮藏和运输,只要保藏得法,翌年四、五月还有鲜果供应。青榄可加工成橄榄脯、苏州榄、八珍榄、和顺榄、化皮榄等凉果珍品。

一颗水果竟有这么大功效 还能解毒?

橄榄药理:

【别名】橄榄子、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、谏果、青橄榄、白榄、黄榄、甘榄。

【品种】药用檀香 自来檀香 长营檀香 长城 惠圆 等品种。

不同的品种树种不同药用成份口感不同。其中已药用檀香这个树种药用成份营养价值最受欢迎。

【汉语拼音】gan lan

【英文名】Chinese White Olive, fruit of White canarium

【拉丁植物动物矿物名】Canarium album (Lour.)Raeusch.[Pimela alba Lour.]

【归经】肺;胃;脾;肝经

【功效】清肺利咽;生津止渴;解毒

【科属分类】橄榄科

【主治】咳嗽痰血;咽喉肿痛;暑热烦渴;醉酒;鱼蟹中毒

【生态环境】生于低海拔的杂木林中,有栽培。

【采收和储藏】培育6-7年结果,8-9月待果实外皮呈绿色带微黄时采摘,洗净,鲜用或用微火烘干。

【资源分布】分布于福建、台湾、广东、海南、广西、四川、贵州、云南等地。

【植物形态】橄榄 常绿乔木,高10-20m。有胶粘性芳香的树脂。树皮淡灰色,平滑;幼枝、叶柄及叶轮均被极短的柔毛,有皮孔。奇数羽状复叶互生,长15-30cm;小叶11-15,长圆状披针形,长6-15cm,宽2.5-5cm,先端渐尖,基部偏斜,全缘,秃净,网脉两面均明显,下面网脉上有小窝点,略粗糙。圆锥花序顶生或腋生,与叶等长或略短;萼杯状,3浅裂,稀5裂;花瓣3-5白色,芳香,长约为萼之2倍;雄蕊6,插生于环状花盘外侧;雌蕊1,子房上位。核果卵形,长约3cm,初时黄绿色,后变黄白色,两端锐尖。花期5-7月,果期8-10月。

【功效分类】清热药

【性味】甘;酸;涩;性平

【中药化学鉴定】本品乙醇浸出液,滴于滤纸上,再滴加溴甲酚绿试液,在绿色背景上显黄色。(示有机酸)

【药材基源】为橄榄科植物橄榄的果实。

【用法用量】内服:煎汤,6-12g;或熬膏;或入丸剂。外用:适量,研末撒或油调敷。

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食疗价值

橄榄科乔木植物橄榄的果实。又称橄榄子、青果、青橄榄、甘榄。我国广东、广西、福建、四川、云南、台湾等地均有分布,多为栽培。秋季果实饱满而未完全成熟时采收,洗净鲜用,或晾晒干燥用,或以盐水浸渍后晒干用。

[性能]味甘、酸,性平。能清肺利咽,生津,解毒。

[参考]含蛋白质、脂肪、糖类、多量维生素C、钙、磷、铁等成分。

[用途]用于咽喉肿痛;心烦口渴,或饮酒过度;食河豚、鱼、鳖引起的轻微中毒或肠胃不适。此外,亦有用于癫痫的。

[用法]噙含,绞汁,煎汤,或熬膏服。

[附方]

1.青龙白虎汤:鲜橄榄15g,鲜萝卜250g。切碎或切片,加水煎汤服。

源于《王氏医案》。本方取橄榄清热解毒利咽,取萝卜清热泻火。用于肺胃热毒壅盛,咽喉肿痛。

2.青果郁金膏:橄榄500g,郁金25g,加水煎取浓汁,放入白矾(研末)25g,混匀再煎,约得500ml。每次20ml,早、晚服,温开水送下。

现为现代验方。是取《本事方》白金丸加橄榄制成浓煎剂而成。

郁金配白矾有清心和化痰开窍作用,橄榄除可清热外,此处的用意尚不明确。用于癫痫。

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橄榄 – 食疗验方

治急性扁桃体炎:用青果4个,玄参9g,水煎代茶饮。

治咽喉炎:用生青果(去核),鲜苇茎30g,水煎服。

治流行性耳下腺炎:用咸青果3个,老姜2片,干燥牡蛎60g,豆腐半块,共煮食用。

治消化道肿瘤:用青果、刺五加根各适量,用白酒浸泡2个月后服用。

治酒精中毒:用青果煮汁饮。

治毒草中毒:用青果100g,去核捣烂,加纯净水调匀,绞汁服。

治疟疾:将青果1个纳入青蛙腹内,水炖服。

治百日咳:用青果、川贝、硼砂各等份,共研为细末,1岁以下煮服1.5g,1日3次,按年龄大小增减。

治风火喉痛引起的咳嗽:用青果、大萝卜各适量,水煎服。

治慢性咽炎:用青果4枚,芦根30g,水煎代茶饮。

治腹痛:用去核干青果50g,枯矾、食盐各60g,共研细末,密贮,每次服3g,开水送服。

治感冒:用去核青果60g,生姜、紫苏叶各10g,葱头15g,水煎服。

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