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孕妇能吃牛肉吗?孕妇吃牛肉有5大好处

  很多孕妈妈都想知道孕期能吃牛肉吗?牛肉是除猪肉外我们平时吃得最多的肉类,尤其在国外,更是把牛肉当作主食。但是老一辈子的人则认为,孕期吃牛肉,孩子皮肤会很黑,因此很多孕妈妈都被能不能吃牛肉困扰着。

孕妇能吃牛肉吗?孕妇吃牛肉有5大好处

(孕妇能吃牛肉吗?孕妇吃牛肉有5大好处)

  实际上,孕妇吃牛肉孩子会皮肤黑,这毕竟是民间谣言,毫无根据可言。相反地,孕期适当吃牛肉,对妈妈和宝宝还有不少的好处。

  牛肉的营养价值?1. 牛肉富含锌和铁

  孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。

  锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

  牛肉的营养价值?2. 增强免疫力

  牛肉中含有大量丰富的铁质,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉,还可以帮助孕妇提高免疫力。

  牛肉的营养价值?3. 滋养脾胃,消除下肢水肿

  牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用,可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻,食欲不振、下肢水肿等症。

  孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉,每次60―100克,可以预防缺铁性贫血,还能增强免疫力。不过每周吃一次牛肉即可,不用大量食用。

  牛肉的营养价值?4. 牛肉含肉毒碱

  鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。

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