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孕妇要慎用藏红花

  因为藏红花可以提味、上色,所以近年来有些食物中加有藏红花,不仅颜色好看,而且美味可口。但这些食物对孕妇来说,可能有导致流产的风险。虽然这些食品中藏红花含量不高,但目前,还没有明确的研究数字显示多少剂量的藏红花会对胎儿有影响。为避免不良后果,孕期最好不要食用含藏红花的食物。市面上也有一些提供给家庭使用的香品,其中也加有藏红花,挑选时需要加以注意。

  不过,在其他时候,藏红花都是比较好的补血药物,妇女可在产后食用藏红花,用来补血。

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