导航菜单
首页 >  孕妇健康 > » 正文

香干肉丝芹菜-孕期食谱

  本菜适合各类人食用,尤其适合孕妇食用,可供给胎儿较为丰富的蛋白质、维生素和矿物质,促进胎儿大脑、骨骼发育,又可帮助孕妇预防骨质疏松等。

  主料: 芹菜 150克

  辅料: 豆腐干 50克 猪肉(瘦) 50克

  调料: 酱油 10克 植物油 10克 盐 2克 料酒 5克 姜 5克 淀粉(豌豆) 5克

  制作工艺

  1. 将瘦肉横刀切丝,用酱油半份、淀粉、料酒半份调汁拌好。

  2.豆腐干洗净切丝,芹菜去叶留茎,洗净、切细段,用开水烫一下,捞出备用。

  3.锅中放植物油烧热,将拌好的肉丝旺火快炒,熟后盛出。

上一篇


下一篇