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给挑食孕妈咪的叮咛

  每种食物都有其营养价值,奉劝孕妈咪最好不要挑食,不过人难免会有一两种不愿吃的食物,真的会因为少吃了这一两种,导致营养不足吗?

  陈明玉营养师表示,营养素不是只存在于1种食物中,好比叶酸,虽然在内脏类中含量丰富,但是在深色蔬菜中也很多,所以不敢吃内脏的孕妈咪,可选择多吃一些深色蔬菜,并不会因为少吃了内脏而使叶酸摄取不足。

  同样的道理,如果不爱吃某种食物,不用过于担心会不会无法补充其中的营养素,不妨寻找其他种类的食物替换,一样可以达到目的。不过为了母体和胎儿的健康,还是鼓励孕妈咪要学习尝试、接纳各种食物。

  一天的饮食规划

  Menu 1

  早

  鲔鱼生菜三明治1个

  低脂牛奶1杯(240毫升)

  Menu 2

  早

  香菇瘦肉粥1碗

  低脂优酪乳(240毫升)

  Menu 3

  早

  全麦馒头夹蛋半个

  生菜水果沙拉

  低糖豆浆1杯(240毫升)

  午

  馄饨1碗

  青菜1份

  五香豆干2片

  奇异果1个

  午

  白饭1碗

  炒青菜1份

  卤棒棒鸡腿1只

  凉拌粉丝(粉丝、胡萝卜、小黄瓜、香油)葡萄13粒

  午

  水饺12个+青菜1份

  豆腐苋菜汤

  橙子1个

  晚

  豆酥蒸鳕鱼1小片

  西芹鸡片(西芹30克、鸡片20克)

  开阳白菜(白菜、海米)

  草莓9个

  晚

  五谷饭1碗

  卤里肌肉排1小片

  豆豉小鱼干

  (丁香鱼干15克、豆豉5克)

  炒菠菜

  李子1个

  晚

  蒸麦饭1碗

  糖醋鱼片

  家常豆腐

  炒芥兰菜

  樱桃9个

  夜

  牛奶1杯

  全麦高纤饼干3片

  热量总计 7.56千焦

  夜

  低糖豆浆1杯

  鲜奶小馒头1个

  热量总计 7.56千焦

  夜

  牛奶1杯

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