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寒冷低温天气有利于减肥

  

寒冷低温天气有利于减肥

  棕色脂肪(又称棕色脂肪组织)是一种能够燃烧能量产生热量的特殊脂肪。棕色脂肪能为小动物、婴儿保暖,而棕色脂肪供应充足的动物,能免受糖尿病、肥胖的困扰。不过这类特殊脂肪组织与新陈代谢的关系却一直并不明确。

  专家表示的最新“在较冷环境下长期暴露对人类影响”实验(以下简称为ICEMAN)”,展示了棕色脂肪的可塑性。而此前的研究显示,体内棕色脂肪充裕的人,往往更为瘦削,血糖水平也较低;此外,普通的人类白色脂肪细胞,能够转化为棕色脂肪细胞。

  5位健康男性志愿者,需要在四个月的时间里,每日至少10小时暴露在指定的温度之内――他们每天白天过着正常生活,而晚上则回到温控临床实验中心。

  四个月中,第一个月实验室温度保持在24摄氏度,身体并不需要费力产生或消耗热量。第二个月,温度降到19摄氏度,第三个月回到了24度,第四个月又上升到了27度。每月临近结束的时候,志愿者需要进行详尽的“热代谢评估”。首月月末的测量结果,被定位“标准线”。

  此外,实验过程中还采用PET/CT进行扫描,测量棕色脂肪、肌肉、脂肪检测代谢变化。实验结果显示,棕色脂肪在冷的月份增加,在温暖的月份则会下滑。

  棕色脂肪量增加能够影响代谢,其中一大好处就是提升胰岛素的敏感性――这意味着,体内棕色脂肪较多的人,餐后降低血糖水平只需要较少的胰岛素。

  “在这项研究以前,是否能够实际控制人体棕色脂肪生长还是未知数。我们的研究发现,寒冷月份会让棕色脂肪增加30%至40%。而在第二个温度为24摄氏度的实验月份,棕色脂肪水平回落到基线水平。第四月――温度高达27度,棕色脂肪的量回落到基准线以下。”

  专家看来,“胰岛素敏感性提升与棕色脂肪的增加同步,在未来,这或许能开启新的治疗方法,阻碍糖分代谢。另一方面,由于当代社会供热上升,人们在轻度寒冷的条件下暴露的时间减短,这可能损害棕色脂肪的功能,造成肥胖、代谢紊乱。”

  “研究显示,过去几十年中在英国、美国家庭卧室、餐厅、客厅的温度从19摄氏度攀升至22摄氏度,这也将导致棕色脂肪生成减弱。因此,除了不健康的饮食、缺乏运动之外,在较高温度下暴露时间增长,也可能是导致肥胖的因素之一。”

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